di Patrizia Zapparoli | Mar 30, 2016 | Around the World, Ricette dal mondo
Questo è un dolce tradizionale khmer, una sorta di pan cake di riso. Deve il suo nome al suono che si origina durante la sua cottura nella tipica padella di ghisa, “krouk”. La tradizione cambogiana vuole che al mattino parenti e amici si radunino per consumarlo tutti...
di Patrizia Zapparoli | Mar 17, 2016 | Around the World, Ricette dal mondo
Questo dolce, molto popolare in Irlanda, soprattutto durante i festeggiamenti del St. Patrick’s Day, oltre a essere delizioso e semplice da preparare, è molto bello da presentare in tavola: il contrasto dei colori fra la base e la decorazione in superficie ricorda il...
di Patrizia Zapparoli | Mar 9, 2016 | Traduzione e Interpretariato
Ovvero, è possibile che durante il sogno ci capiti di discutere con qualcuno in una lingua straniera? Magari siamo proprio noi a parlare una lingua straniera, o ci limitiamo semplicemente ad ascoltare un’altra persona pronunciare parole che non appartengono alla...
di Patrizia Zapparoli | Feb 26, 2016 | Traduzione e Interpretariato
Qualche giorno fa Matteo, un bambino di otto anni, e la sua maestra hanno dato vita, loro malgrado e con la complicità dell’Accademia della Crusca, al tormentone #petaloso. Nato come errore in un compito svolto dal bambino, il fascino di tale parola ha spinto la...
di Patrizia Zapparoli | Gen 20, 2016 | Letteratura, Traduzione e Interpretariato
Sì, un testo scritto ha un proprio suono e ritmo. Ma da cosa nasce questo ritmo? Si trova in ogni testo? E, soprattutto, un traduttore dovrebbe riprodurre questo ritmo nel suo lavoro di rielaborazione? Ogni volta che davanti ai nostri occhi appare una parola, nella...
